轻松学中医系列药性赋选讲58

《药性赋》选讲58（米醋紫苏）

热性药

文末有，药性赋选讲的书籍版本可供购买

7、米醋消肿益血于米醋。

　　大家好！上节课我们讲到鹿角，知道它可以作为鹿茸的代用品，知道功力较弱，偏重于活血散瘀消肿，不管是内服还会外敷，都可以把疮疡瘀肿，乳痈腹痛，产后瘀血在腹，这些堵塞，因为阳气不够，托达不出来的，皆可用鹿角，但阴虚火旺者要慎用。

　　由于鹿角胶在后面《药性赋》还有记载，我们还会再讲，所以之类我们还顺带讲了鹿角霜，这鹿角霜是鹿角熬膏过程中所剩的残渣，虽然是残渣，仍然有较好的补肾助阳作用。

　　虽然力量又较鹿角更弱，但性格更温和，更平易近人，价格也更实惠。

　　由于经过熬膏浓缩后，更具有收敛之性，所以鹿角霜可以涩精止遗，敛疮止血，可以治疗崩漏遗精，遗尿瘀积，疮痈久败不能收口。

　　而《药性赋》上说，鹿角秘精髓，而腰脊之痛除。

　　我们要分两方面来看这句话，第一是鹿角如何固密精髓，第二鹿角如何除腰脊痛？

　　它固密精髓是靠阳气，阳主固密，所以你不管是白带异常，遗精遗尿，或者常用久溃，创口不收，这些都是精华走泄，不能固摄的表现。

　　中医认为固摄精华者，阳气也。所以都可以用鹿角固摄之。

　　当大家懂这个道理时，你就很快能够读懂一系列的古籍，比如《夫人大全良方》上说，妇人白带异常，腰肾虚冷，你用鹿角屑炒黄打粉，用酒送服二钱，立马下焦元阳得温，这些精华就不外漏，就能够被气化固摄住，被肾封藏起来，为身体所用。

　　又比如《普济方》中说，妊娠下血不止，只用鹿角屑跟当归个半两，水三碗，煎成一半，一次顿服，不要服用第二次。

　　取它当归养阴血，鹿角壮阳气，阳生阴长，精血固密，下血乃止。

　　《普济方》中还记载，遗精盗汗，都可以用鹿角霜二两，配合龙骨、牡蛎各一两，用酒糊为丸子，用盐汤送服，就可以让阳气固密，精收汗止。

　　在《总要》中记载，小便频数，直用鹿角霜、白茯苓等分打粉，用酒糊为丸，盐汤送服下，小便畅快，不再频数。

　　所以有个女娃子，十四岁，身体瘦弱，食量不大，月经刚刚来潮，经常腰酸腿软，并且又多年尿床的习惯，脉弱乃肾气不足，中医认为阳气不固密，就不能约束尿水，所以老人容易尿频急，忍不住就会尿湿裤子。

　　年轻人肾阳不足，发育不好，也不能够气化膀胱，令水液上升则不尿。

　　所以用鹿角霜半斤打成粉，每天晚上用点淡盐水，送服6克即可，连服半个月，尿床现象大减，后再服用半个月，居然没有再尿床了。

　　这正是鹿角霜治疗遗尿尿频数，这正是体现阳主固密的最好说明。

　　可见不管遗尿白浊盗汗遗精，但凡阳气不足，这些精华不能够固密，往外溢的，中医都可以用固阳之法，用鹿角去秘精髓。

　　而鹿角能够令腰脊之痛除，这就更好理解了，腰乃转摇最灵活之处，承接上下，你如果阳气稍微不足，那上面就容易沉淀湿浊痰瘀，这时我们不要看到湿浊痰瘀这些标实，要看到里面阳气不足的本虚实质。

　　中医是重实质而不重形式的，所以千变万化的病名病象，不过就是花拳绣腿而已，真正的阴阳消长才是真功夫。

　　直接用鹿角炒黄打粉，以酒送服，就可治疗各类阳虚腰痛，转摇不能，甚至跌打损伤，血瘀骨痛，关节不利。

　　因为阳主动，阳气一旦起来后，那阴浊物质，不管是瘀血痰饮，都在身体呆不下去了，所以古人看到这个现象，就能够顿悟出阳动冰消，阳行阴化的大道。

　　我们用这个道法，就可以灵活地治疗各类疑难杂病，告诉大家不要被病名所框住，所迷惑住，学医要直取本质，直接站在阴阳最高处去下手。

　　这样往往在治病过程中，就容易得其要领。

　　好鹿角就复习到这里，下面我们来看米醋。

　　现在跟大家讲讲醋，《药性赋》上说，消肿益血于米醋。

　　你会觉得很奇怪吧，连醋都是一味中药，等讲完后，你会发现，中药太神奇了，百姓日用而不知，连最平常的醋都有大功用。

　　米醋在古代又叫苦酒，能消痈肿通血脉，现在人们观察用米醋煮鱼，骨头容易软化，用米醋洗餐具，饰品可以很快把污垢清洁，所以人们认为米醋可以软化血管，可以酸收通降浊阴，米醋内用途能消肿解毒化瘀降浊，外用也可以消毒消肿。

　　故流感的时候，家居里头放瓶醋，有助于净化空气，防止流感。

　　产妇房中常用火炭来沃醋，可以避免血晕，所以古人称米醋能益血就是这个道理。所以醋可以冲服，煎汤，甚至熏蒸。

　　这里提到米醋消肿就要跟大家介绍一个生活小窍门。

　　当你熬夜时，第二天眼睛容易肿，像熊猫眼一样，这时不用着急，这里有一个简单的生活小窍门。用适量的牛奶，加白醋与温水调匀，然后用干净的棉球蘸抹，反复在眼皮四周按摩~5分钟，最后用热毛巾盖住双眼，每天10分钟，这样你的眼睛很快就能够恢复正常。

　　当然还有你工作一整天，觉得太疲惫太劳累，身体有些肿硬，关节不利，这时别着急，这里有个好招法。当你洗澡时，可在水中放点醋浸浴，浴后会使肌肉放松，疲劳消除，皮肤光滑，神经舒展。

　　这两个生活小窍门，都说明醋能够很好地消肿胀满，能够让血脉通畅。

　　当然你还可以直接用醋来调大黄粉，外涂治疗各种无名肿毒，这种招法出自于《随息居饮食谱》。

　　家中常有小孩子被蚊虫或蜜蜂叮咬伤，导致局部肿痛变大，如果你是一个中医爱好者，那太简单了，家里随时都备有一些大黄的粉末，到厨房里搞点醋一调，敷在局部，肿痛很快就消退下去了。

　　当然你如果被水火烫伤，伤口不大的，觉得局部肿痛，立即用醋来淋洗也管用，这也出自《随息居饮食谱》。

　所以大家把厨房里面常用的调料，研习透，你都可以应对一些寻常小病。

　　醋是酸苦，带点温的，酸入肝经，温能够助身体消纳食物。

　　所以古人说，醋能够除癥坚积块，消痈肿水气。

　　在《普济方》中有个醋煮三棱丸，治疗一切积聚，方中仅由三棱、川芎、大黄三味药醋制打粉，消各类新久积聚。

　　在一派行气攻坚，降浊活血的汤方里，加进醋去调制，可以加强软化身体包块积聚，降泄浊阴的效果。

　　古人认为，酸苦涌泄为阴。

　　醋就是酸苦之味，就善于降浊阴，所以你用降浊阴角度来用醋，那思路就真正打开了，你就能读懂为何醋可以用于很多疑难杂病，常见病的治疗之中。

　　好我们从上到下，来跟大家探讨一下醋是如何软化坚聚，降泄浊阴的。

　　首先腮腺炎，这种腮帮子肿大，正好用米醋来消肿。直接用二到三两的米醋，配上20克的威灵仙，煮沸后，分为两部分，一部分等到冷后，外敷患处，另一部分再加进水，煮沸后相对淡一点，就分两次服用。

　　一般不引起高烧的，这样外敷加上内服很快就退了。

　　如果是急性扁桃体炎，咽部肿痛怎么办？

　　也可以用威灵仙加醋煎，甚至慢性咽炎，梅核气，用这办法也管用，大家知道梅核气是痰气交阻在咽中，你一方面要用宣风通气的药把气透开，另一方面要用苦降痰浊的药，把浊阴降下去。

　　这样辛开苦降，咽部很快就通开了。

　　所以同样用0克威灵仙，水煎后，取出汁来，加进10克醋，10克蜂蜜，再煮沸，分两次服用，咽喉部很容易就结散气消，被软化开了。

　　这种梅核气最容易发生于容易生气，又饮食过度的妇女，饮食过度容易生痰浊，生气就把痰浊带上咽喉，这样痰气交阻，就老觉得咽中有物，吞之不下，吐之不出，这就是常说的梅核气。

　　而现代药理研究认为，威灵仙可以使食道蠕动加强，幅度大，频率快，有利于管道气机通畅。

　　而醋能够很好地消毒排浊，洁物洗垢，散瘀消肿。所以食道部的梗塞，疼痛，瘀肿，用这两个搭配在一起，就有一定的治疗作用。

　　甚至顽固的食道癌，食物梗塞不下，用这办法，还可以帮忙缓解，辅助治疗。

　　如果鱼梗卡在喉呢？

　　有人一下子想到威灵仙，这还远远不够，威灵仙如果不配米醋，治疗鱼梗卡喉，功用就会减半。

　　所以古人说，鱼梗卡喉一碗醋，灵仙加进力能疏。

　　一般的鱼梗卡喉，用上威灵仙，加水醋各半煎，然后缓缓咽下，不要吞太快，尽量使药汤持续作用在咽喉部，这样骨鲠就很容易化掉。

　　从咽部我们再讲到下面乳房乳腺，乳腺炎也有个小偏方小妙招，如果局部肿痛，用威灵仙打粉，用米醋调成糊状，敷在乳肿处，干了后再换，一般的炎症肿痛，很快就消退，局部就吸收了。

　　我们再看一般的心烦失眠，这种烦躁，是自己的心意识停不下来，想静也静不了，这该怎么办呢？

　　中医认为心主火，火曰炎上，如果到了晚上，还不能够顺应天地收藏，收敛的状态，那人就会耗得很厉害，搞得很憔悴。

　　所以中医看到心阳亢盛为害，便用酸敛之药以帮助收藏顺承之。

　　最简单的办法就是直接用杯凉水配上一调羹米醋，这样取它酸苦收敛之性，在睡前一饮而尽，就不要再玩手机看电脑了，躺在床上睡觉，让血管软化，神经放松，气息归田，安然入眠。

　　心过后就是肺，久在城市里，肺部容易为污垢所污染，鼻部容易塞气，甚至大肠也容易便秘，因为肺开窍于鼻，肺与大肠相表里。

　　《黄帝内经》说，诸窍易闭。

　　上下的孔窍都容易被邪浊壅闭，所以肺部有污浊，我们要通过上开鼻孔，下开大肠，使浊气浊滓能分消而去。

　　可以用醋配合凉水吐在鼻子上，有助于通气，然后每天用凉开水配合些醋来服用，可以令硬结的大便软化通畅，使肺部的浊气能够迅速从大肠排出。

　　只要保持不会肠燥便秘，那么你肺部的浊垢就有去路。

　　心肺讲完后，接下来是下面的脾胃，脾胃最容易被生冷瓜果，或者海鲜鱼肉所阻滞壅塞。

　　古人说醋可以消食开胃，可以解鱼蟹诸毒，能够辟邪下气，所以在《日华子本草》里头有个最简单的偏验方，在厨房里可以随手取到，直接用生姜捣烂，跟米醋调在一起吃，治疗各种鱼蟹肿毒，以及生冷瓜果，壅塞胃肠，堵滞成积的，借助生姜辛开，米醋苦降，马上把整条消化道打通，打开胃肠下行的气机通道，使食物积滞得消。

　　当然你如果直接在宴餐进食时，没有控制好食欲，吃到腹胀胸闷，食积难消，可以直接到厨房里50毫升的醋配上等量温开水，直接冲服，可以帮助胃中消化食物，使食滞能够快速下达肠中，缓解胀满。

　　这样你就不需要在那里闷胀难受，所以天地一号也就因此而为世人所喜用。

　　当然还有喝酒太多，酒醉的，也可以用醋来解酒，直接服用食醋，但大家不要因为知道这个小招法就拼命喝酒，这样醋也救不了你。

　　关于醋方面的运用还有很多，大家需要把握住它能够酸苦，能够软化，能够降浊阴，那么你但凡碰到浊阴积聚，都可以想到这醋，这样醋的用途就相当广泛。

　　好醋这味药，我们就讲到这里，下节课我们紫苏。

8、紫苏下气散寒于紫苏。

　　大家好！上节课我们讲到米醋，知道米醋在古代又叫苦酒，性温能行，味酸能敛，所以醋能够让血脉通畅，血管软化，同时它又是苦的，酸苦涌泄为阴，又可以降浊阴。

　　所以从头到足，不管是牙痛，腮腺炎，咽炎，心烦热，胃部鱼肉积滞，肠道生冷壅塞等各种浊阴不降，都可以巧妙地运用醋来降浊阴。

　　这样降本流末，就能够升发万物。

　　所以大家看到很多生活小窍门，要知其然，更要知其所以然，知道醋可以洁净金银瓷器，可以洗涤垢积，可以软化鱼骨等，就要能够联想到醋可以外洗肌肤肿胀皮肤瘙痒垢积，内清肠道血脉痈肿堵塞，同时可以软化血管，消癥坚积聚，使浊阴尽快搬出身体去。

　　所以古人发明了醋，可以做食疗来和调于五脏，洒陈于六腑，令经脉舒展，排泄瘀毒。

　　我们今天还可以跟大家再将一些用到醋的生活小窍门。

　　比如牙痛，直接用陈醋半斤，花椒三钱，水煎后，把花椒虑去，含在嘴中，可以治疗牙痛。

　　大家都知道用花椒来治牙痛，但不知道加进陈醋效果更佳，花椒虽然我呢能辛温杀虫，但因为有陈醋可以降泄，这样辛开苦降，虫就呆不下去了。

　　所以古人常说，牙虫牙痛的，这种情况下，就可以按照治疗各类虫积的思路，虫有个特点，就是得到辛烈的药就会伏着不动，不敢搞乱，得到酸味道就安安静静在那里，得到苦的味道，就赶紧望风而逃，居家搬迁，所以用辛开酸收苦降之法，可以很快让虫在局部呆不下去，这就是以后我们要讲乌梅丸者汤方治虫的道理。

　　但在这个陈醋花椒小验方里，却把辛开酸收苦降之法体现的淋漓尽致，所以我们如果看懂这种道法，那不单是治虫，治一切瘀塞，局部留着不去的积滞，都可以遵循这道理，你甚至可以因此而设计很多符合病人的处方。

　　你看为什么要辛开，你不把脉道打开来，那团积滞，就运不出去，就不会动，所以辛温的花椒可以辛开孔窍，这样孔窍打开，你还要把浊阴就出来，就像孙悟空去打妖精一样，把妖洞的门打破后，还要把妖精撵出来，这时候靠什么把病浊撵出来呢？

　　一方面是味酸能够让败浊缩小成团，让它们不至于那么嚣张，中医认为味酸能收，所以酸味的东西就像你拿个收妖瓶收妖袋，说白了就是拿个垃圾袋，把酸腐臭浊之物通通收进来，只收进来还不行，你还要考虑到第三个动作，就是要把这些打包收好的垃圾，集中于所谓的癥瘕积聚，陈年瘀堵，把它们缩小后要连根拔出，把它们送出体外，那靠什么送出去，不能靠吐，你靠汗也只能送出一小部分，最后大部分已经成形的浊阴，还是要靠胱肠来排泄。《黄帝内经》称之为浊阴出下窍，人体的下窍不就是尿道跟肛门吗？

　　这时用什么味道的中药可以降泄排下呢？

　　如果你刚开始读中药书，稍微留心一点的话，那中药书前面讲的四性五味的特点就够你一辈子去灵活变化享用不尽了。

　　能够泄下通下的是苦味啊，所以烦躁的人，吃点苦瓜，可以微微除烦得安，失眠的病人，心意识停不下来，就用一点莲子心泡泡水喝喝，苦入心，苦能降能下，可以很快把胸膈中的烦热引下来，那胸中就可以得到一片清凉，这就是莲子心中苦的道理。

　　大家为什么只能听到人家喝酒后在一起打架，没听过喝醋的人会大家的，就是辛温的，有一股霸烈之性，就像踩油门，可以把妖精洞给踢破，由于它缺乏一股苦味酸味，所以只能不断让血脉膨胀，那么辛温到了极限就是破血管，所以喝酒的人总容易造成刚硬暴躁的脾气，总容易感情用事而不理智，只知道踩油门不知道踩刹车。

　　而相反酸苦的醋，就是我们常说的苦酒，它就能够用酸苦来涌泄来下气，使你吃了不会脸红上头，所以有人天地一号服用后不上头。可见不仅醋可以降浊阴，它还可以解酒之性，我们要知道它是怎么解的，以酸苦之性，把喷张的血脉往下收，就像把往上冲的汽车拨转个头，往下行。

　　这样使脏毒还腑，浊阴下降，身体就容易清醒健康。

　　关于用这些四气五味来治病的，大家可以去参考一下《辅行诀》，古代医生治病有从阴阳入门，有从四气五味入门，有从脏腑经络入门，门门都是众妙之门，都有无穷的智慧宝藏在里面，所以大家只要懂得最基础的辛开酸收苦降之道，你就能够看到如何运用四气五味，把身体的浊阴通过脏腑血脉赶出体外。

　　你也知道这些浊阴是如何在身体里面堆积形成的，一旦这些最基础的原理原则你把握住了，那接下来，你再去看古籍，必定能够刷新你的眼界，能够肉直接领会到古人创造辛温归经的道理。

　　这样你从一个简单的陈醋花椒治牙痛里头，不单看到如何把牙部的瘀滞撵出来，更看到如何把脏腑的一切积聚撵出来，所以为何上节课我们讲到醋煮三棱丸可以治疗一切陈年积聚。

《普济方》说，治一切积聚，不拘远年近日，皆可治之。用的汤方不过就是三棱、川芎、大黄三味药醋制而已。

　　你可能会小瞧这三味药，就这三味药能治疗积聚包块，甚至古籍上记载，病重的一个月见效，病轻的半个月见效。

　　当你明白辛开酸收苦降之道时，你就不会轻视这个古方了。你想想三棱、川芎是什么？能够辛散破开一切瘀滞啊！

　　那大黄跟醋呢？能够酸收苦降一切瘀滞啊！

　　这个汤方表面上看是三味药配合醋，实际上是代表两个理法，一个是通过辛散攻破的川芎三棱，把积滞碎开，一个通过酸苦收降的大黄与醋，把碎开的瘀滞赶下来，通过胱肠排出体外，当你明白这两大理法时，你再去用药治疗癥瘕积聚，那不过就是这首汤方的加减外延而已，不过就是辛散攻破厉害些，还是酸收降浊厉害些。

　　如果顽积不动，你就要用辛散攻破，如果已经松动，脉象变缓，你就要用这大黄与醋，让它酸收沉降下来，就像洗刷旧瓶子一样，辛散是钢刷，把污垢刷出来，苦降是去冲水，让垢积沉淀到底部，然后通过大黄来把仓廪之官的肠胃瘀浊，把从各脏腑经脉导归下来的浊阴纷纷导出体外。

　　治病就是这样，清清楚楚，明明白白，就像你洗碗筷一样，把积聚刮刷下来后，再冲出体外，使你身体能够保持推陈出新状态，这样邪自去身自安，健康笑口常在。

　　从这里大家就可以知道为何醋制鳖甲那么善于攻浊积聚，为医家所喜用。本身这鳖就是善于钻爬的东西，为何你同样哪一只龟跟一只鳖放在水滩上，这鳖立马就钻到沙里去，而这龟还在外面优哉游哉。

　　所以凡身体里头有死角，药物不善于到，那地方又产生包块息肉或积聚，这时你用什么呢？

　　用醋制鳖甲，这憋就可以到身体各个死角去，为什么要醋制呢？

　　本身鳖甲可以化积聚，你再用醋制后，以酸入肝，助肝疏泄，同时酸苦的醋还可以把积聚拔出，肃降下来。

　　这就是《医学入门》里的醋鳖丸，专门治疗癥瘕积聚的。

　　当然我们是占在积聚这里去论，如果你站在周身去论的话，必须要注重扶正气，不能老顾着去外面攻打，而忘记国内的经济建设，只有富国才能强兵，故《黄帝内经》曰，正气存内，邪不可干，邪之所凑，其气必虚。

　　这些邪浊能够因为体虚而留在局部，结成包块积聚，《黄帝内经》称这种现象为至虚之处便是容邪之所。

　　所以治邪你别忘了去补虚，你如果金钟罩牢固不破，密不透风，那么邪风又怎么可能钻得进来，就像你马路上不会坑坑洼洼，那怎么可能有积水呢？

　　中医看到水湿积水，不是去治水，而是去治脾，健脾土则水湿自去，你看到雨后道路泥泞坑洼，只需在旁边多铲些土，把坑洼之处埋平，自然看不到水湿了。

　　真正治本之方，还要注意扶正。扶正才是中医治病一路唱的主题曲。

　　关于醋还有很多简验便廉的小招法，大家可以上百度百科去看，这里就不动赘述了，但毕竟醋是酸苦之品，少量吃可以苦降浊阴，大量吃缺容易损伤脾胃。古人说，醋不可多食，多食损人胃。

　　同时你一般外感咳嗽，身体要发汗排浊，就不用醋，以防阻碍身体，往外排邪，但在预防流行性感冒的时候，却可以用到醋，直接关闭窗户，直接又能够醋加上等量水稀释后，加热熏蒸，以蒸汽遍布居室各角落，每天搞几次，可以大大地预防流感，这就是为何以前曾有严重的流感，醋的价钱一下子被炒起来了。

　　曾经有个部队做过实验，在冬春之际，十三个小分队发生了流感，其中十二个小分队，用这种醋水熏蒸法，第二天就控制了流感，另外一个小分队没有用这种办法，第二天有过半的人都得了流感。

　　于是第三天马上用这种办法，流感也纷纷得到控制了，不再蔓延。

　　所以临床试验报道证明，食醋熏蒸可以很好地预防流感。

好醋这味药我们大致复习到这里，接下来我们看紫苏。

　　《药性赋》说，下气散寒以紫苏，紫苏这味药可以家中常备，如果在农村，你根本就不需要到药房买，随便房前屋后，田边山脚栽种上几棵，用都用不完。

　　平时风寒感冒或胸腹胀满，以及鱼蟹中毒，或者饮食积滞，搞点紫苏来煲煲汤，寒一散，气一下，自然身体舒泰。

　　所以广东很多地方都喜欢在屋前屋后种上紫苏，即使平时煮鱼蟹汤，可以解鱼蟹毒，防止寒凉伤胃，开胃进食，更是一绝。

　　不仅生冷的鱼蟹可以用紫苏来拌煮，就连生冷的瓜果，用上紫苏也可以防止寒凉伤中腹痛腹胀。

　　所以有道名菜叫黄瓜苏叶，黄瓜是生冷之品，一把脾胃虚寒者一吃就容易腹冷肚痛，这时配上点苏叶，就可以散寒下气，使黄瓜的生冷之性大减，更容易为人体消化吸收。

　　所以中医里的四气五味，在饮食里头，为中华人民带来巨大的健康。

　　你知道寒温，你其实就知道健康，寒温一调，这种调和，不偏不倚，身体就好。

　　所以为何生冷的鱼蟹要配紫苏芥末，为何生冷的黄瓜要拌紫苏来开胃，这都是寒温搭配，身体消化不累。

　　上周一个妇人才因为吃了黄瓜，导致腹痛腹胀，一问纯是黄瓜没有放些紫苏去拌，这样一派寒凉，你体质又是虚寒的，舌苔白腻，这样不是雪上加霜吗？

　　所以肠胃被冻得就不能动了，积滞在胃肠里搁浅停止就胀气难受。

　　这时随便搞点苏叶，配点生姜，下气散寒，温中降逆，立马腹中胀气消散，疼痛减缓。

　　以后如果真的很想吃这些瓜果之类，别忘了拌点辛温的紫苏。

　　这样寒温中和，才是持久之道。

　　中医不仅是中国的医学，更是中道的医学，折中调和谓之中医，所以将来不仅在中国普及，更要在全球范围内普及，甚至很多老外，才纯吃肉类品时觉得胀满，知道用些沾酱调料甚至拌菜，其实这些东西就含有开胃助消化的中药。

　　这样吃起来才不会容易碍胃伤人，真是百姓日用而不知啊！如果不点破这个道理，很多人每天再饮食生活之中，都不自觉地用中医之道来指导，但却不知这些原来是博大精深的中道。

　　谈到紫苏，我们上个月才种了十几株，跟薄荷一起种，一个辛温一个辛凉，正是南方最常用的两种药食皆可的植物。

　　所以想清利头目用薄荷，想散寒下气用紫苏，在春夏之交，这两种药经常会用到，甚至偶尔做做汤，也会把它们当成野菜拿来吃。

　　利用它们辛散宣通之气，能够令五脏元真通畅，人即安和。

　　《药性赋》中用散寒下气四个字来形容紫苏，我们就可以知道紫苏有两个方向，一个往外散寒，一个往下理气宽中。

　　所以因为饮食生冷导致表气内撤，而感到外寒，这种叫胃肠型感冒，你就要内理气机，外散风寒。

　　有个最出名的汤方叫香苏散，治疗外感风寒，内有食积气滞。

　　方歌上说：

　　香苏散内草陈皮，外感风寒气滞宜。

　　寒热头痛胸满闷，解表又能畅气机。

　　真正的方歌是理法方药一气呵成的，纯属天然，所以这香苏散方歌一背下来，大家就知道怎么用了，病人外面感寒气，头痛，里面饮食积滞胃口不开，胸中痞满，甚至呕吐，这时你要找一味药，外散风寒，内下滞气的，除了紫苏，真的很难再找到这么合适的。

　　而看现在很多人，之所以感冒反复难愈，是因为只看到外面的风寒，没有看到里面肠道的积滞。

　　很多人在外面下馆子开了一次大餐，在空调房里的密闭空间里一冻就感冒了，留清涕，胃口不开。

　　他们只知道用点发汗的来治，结果却一拖拖了十天半个月，反复难愈，而且还咳吐痰饮。

　　为什么呢？

　　因为你只照顾到了外面的风寒，忽略了里面的食积气滞，食不消，气不下，就会变为痰饮往上泛，你脾胃运化不开，不能充分生化气血，都生化成痰饮，那么你四肢肌表就得不到水谷的充养。

　　所以再怎么去发散风寒，去出汗，风寒随去随来，因为你的气血没有真正跟上，这就是为何秦始皇在统一六国后要筑长城，而且要派兵守边疆。

　　这样把邪兵祛除出去后，在有正气气血守护其外，风邪就不能轻易回来。

　　所以你只是祛风而不运化中焦，制造气血，恢复脾胃升降功能，那么你一个小感冒都会拖个十天半个月，如果你如果懂得及时用下气散寒的紫苏，用香苏散，那么很快你就外寒散去，内气流通，食积得化，气机周流，病痛得愈。

　　所以这里告诉大家一个感冒也要整体观，要内外治，不要见到感冒，就认为只是吹到空调，伤了风冷，而没有看到里面饮食积滞脾胃运不开。

　　所以大家知道这个用药思路时，即使被别人请去下馆子，那你也不要吃饱，吃到五六分饱，脾胃不会气滞，能够很快地运化消化开，知道饿，那么你四肢就能够得水谷气，就有抵抗力，就不会轻易被风冷所伤。

　　可是现在的人，哪有那么多的养生知识，他们只知道把肚子塞得满满，这样肠壅腹滞，胸腹气机都不宣通，那你所有毛孔九窍能够很好地开合吗？

　　难怪古人说，诸窍易闭。

　　这孔窍的闭塞一方面是外感风寒，一方面是认为的暴饮暴食，堵塞肠管。

　　难怪俗话说，天作孽犹可恕，人作孽不可为。

　　也不是完全不可为，你只要清醒地认识到吃伤脾胃就会反复感冒得鼻炎，甚至荨麻疹湿疹这个道理，你以后就少小馆子，少暴饮暴食，那么你很多病症自然都减轻。

　　关键现在很多人天天都鼻炎，流清涕，一两周就感冒一次，他们吃各类发汗解表药，无所不用其极，但从来都没有顾及到脾胃的感受，所以才缠缠绵绵反复难愈。

　　一旦你知道胃肠型感冒这个道理，知道保护胃肠，可以减少感冒，你就能够体会为何古人说，疾病以减食为汤药。

　　这句话不仅是说给病人听到，更是说给很多健康的人听的。

　　为什么呢？

　　你健康的人遵循这句话就能更健康，甚至说给很多好吃懒做，贪吃好睡的人听的。

你如果懂得适当节制食欲，那么你的身体就会更加轻快，神志就会更加清爽。

　　紫苏我们看它能同时下气散寒，如果纯粹用它下气，一般用苏子，因为中医认为诸子皆降，常配合杏仁、枳壳、厚朴、莱菔子，杏仁下胸气，枳壳下胃脘之气，厚朴下腹气，莱菔子下食物肠积。

　　如果纯粹用它表散风寒，我们可以选用苏叶，花叶多疏散，特别是叶子，质轻，治上焦如羽，所以叶类大都能往上飘，古人说，本胡天这，轻上。你往天空条达的它善于往上往外走。

　　故常配合麻黄、生姜、荆芥、防风等来发散在表之风寒，使外感风寒之邪，不能束缚人体。

　　古人说紫苏乃散风邪之圣药，理气机之神药，所的就是紫苏下气散寒啊！

　　但我们要知道，苏叶发散风寒，苏梗顺气安胎，苏子降气下痰，这样临床上就可以根据不同需要而选用之。

　　比如常有一些小娃子，受了风凉过后，毛孔一闭塞，身体就发热发烧，你看是一派热象，其实脉浮紧，表寒关闭里热，就像窗户一关，人在里面就闷热，电脑的风扇一停了，电脑里面的热透发不出来就发烧。

　　所以中医要看到这是什么在自救，不要一见发烧就退烧消炎，要知道每次不找出原因，片面地退烧消炎，只会对身体抵抗力进行摧残，所以这不是在治病，而是在压制娃子的正气，不让它起来抗邪，所以这样的娃子一高烧就不分青红皂白打点滴消炎，这样体质就会越来越差。

　　有个娃子，以前一发烧，就去打针，打到后来，身体都没劲，舌头胖嫩，一派阳不化气之象，根本没什么炎症可消。

　　前面我们跟大家讲，任何药物都是有病则病受，无病则人受，你如果有这些邪热在身体去消炎退热还说得过去，如果身体正虚抵抗力不足，再去消炎退热，身体就更凉了。

　　那该怎么办呢？

　　民间有个小偏方，就直接用苏叶配白茅根、芦根，这都是平和之品，能开毛孔，养阴津，利小便。

　　这样闭塞的毛孔被打开，烧伤的津液得到补充，身上的郁热通过小便流通退出体外，非常平和的三味药物，对于一般的发烧初起，小孩子少阳之体却挺管用的。

　　然后你再懂得稍微辨证，热象重一点的，银花、连翘都可以上，表寒闭塞厉害的，像葛根、荆芥也可以用进来。

　　如果是食积堵塞肠胃的，那你直接用些消积化滞之品，烧很快就退下来，所以小孩子身上的疾患，不外乎就是肌表为邪气闭塞，跟肠腑被饮食壅堵。

　　所以开表通肠，是治疗小孩子常见病的大法，难怪一个儿科医生说，他善于用开表的，他善于用开表的杏苏汤，跟消磨肠道积滞的保和丸，治疗很多小孩子常见病疑难病。

　　其实这位医生说得没错，他用的正是开表消里之法，小孩子表气开通，里气得降，身体就健康。

　　现在为何娃子很多疾病，你想想，现在人的生活习惯，大都是给我自塞毛孔，堵肠道，这样堵塞不通，能不病吗？

　　为什么这样说呢？

　　你看小孩子是少阳嫩阳，如春天草木，最怕倒春寒，同样的空调房，大人可能并不觉得，但小孩子毛孔疏松，很快就被冻闭住了。

　　同样的饮食，高营养的，大人们似乎消化得下，小娃子稍微不懂得节制，吃多点就堵塞在胃肠，腐败产生积热，所以晚上睡觉也不好。

　　这样表闭加里积，疾病就是这么慢慢复杂起来的，所以羊娃子就两条，一个不要让娃子受凉，坐卧不当风是千百年来养生的大原则，你之物天天冻在空调房里都会被冻死，何况是人。

　　第二是要给娃子七分饱，你植物施很多肥下去，都会烧根腐烂，何况是小娃子，怎么能接受得了那么多营养物质呢？

　　有一个妇人，她有一个特点，经常要用香水，刚开始用香水，觉得很舒服顺气，心胸开郁，咽喉通利，但发现用久后，越发得没气，但始终都找不到香水这问题上面来。

　　她来时跟我们说，这几年咽喉一直有团东西在那里，痰不像痰，怀疑长了团息肉，去检查又查不到，老觉得吞不下，吐又吐不出。

　　大家一听就知道这是什么，这就是妇人最常见的梅核气，是痰气交阻在咽部。

　　张仲景说，妇人咽中如有炙脔，半夏厚朴汤主之。

　　半夏厚朴痰气疏，茯苓生姜共紫苏。

　　加枣同煎名四七，痰鸣气滞此方除。

　　半夏厚朴汤，就有五味药，里头降气行气的半夏、厚朴，为何还用了紫苏呢？

　　原来苏叶外可以宣散六淫之气，内可以开通七情之郁，这梅核气就是七情气郁所致，是壅病。

　　在徐之才的《十剂》里头说，唯宣可以去壅。

　　就是说要治疗壅塞梗阻之疾，必须要用这些芳香善于宣通之物，若五脏元真宣通顺畅，百病不生，稍微有壅塞阻滞，诸疾生焉。

　　为什么加进大枣六味药叫四七汤呢？

　　原来此方防其宣散太过，用枣来补益中气，一般姜枣病人可以自己家中有，所以除掉姜枣就剩下四味药，善于治疗妇人七情所伤，郁结壅塞不得开宣。

　　故这个妇人给她一用上半夏厚朴汤，五剂后咽中炙脔，堵塞感就消散了。

　　我们叫她以后别再用香水了。

　　她问为什么？

　　我们跟她说，你再用下去就更没劲了。

　　中医认为芳香虽然能行气，但行气的代价却是消耗气机。

　　所以久服久用香类药能泄人真气，这是《本草求真》上说的，所以我们用香类药要知其利更要知其弊。

　　这个病人从此少用香水，晚上都觉得脑袋没那么兴奋好睡了，而且慢慢疲惫之感消除。

　　难怪《本草求真》上说，芳草致豪贵之疾。

　　这句话怎解呢？为什么芳香的香草，可以导致很多豪门权贵的疾病？

　　原来这些豪门权贵在古代，为何展示自己的高洁，就经常佩戴各种香囊，香囊里面塞满这些芳香之物，表面上让人觉得芳香高贵，实际上久佩香囊者，没有不气机耗散过度，觉得气力不足的。

　　现在已经很少人会佩戴香囊了，为什么？都被香水取代了，香水更厉害，一喷满身气机都被调动起来，表面上看是精神振奋，实际上暗耗真气，泄人元气都不知道。

　　所以你身体有些气滞的，可以适当用用，但身体虚弱疲劳，如果再长期用香水，就犯了中医的虚虚之戒。

　　我们一叫这妇人少用香水后，她的元气就慢慢不被调出来，就能够安和五脏了。你想想现在为什么那么多失眠的病人，你天天浓妆艳抹，身体里头大量的香味会把你的气机快速地拔起来，你如果本身气血不足的话，这样就如同揠苗助长，身体就虚弱得更快，就像油箱里头油不足了，你不懂得及时去加油休息充电，反而加大油门，这样很快就开不动了。

　　为何很多白领老觉得一上班打哈欠，头脑缺氧，气不足，怎么提神都不管用？原来成天都沐浴在芳香的居室里，元气被调动消耗得很厉害，心意识止不住，所以容易疲劳。

　　故我们在用香类药畅气机宣壅滞时，更要懂得不可以就用滥用，如果体虚之人，我们还要加进人参，以防止宣通气机过度。

　　所以我们很喜欢用参苏散治疗虚人感冒，这里头是有道理的，你单用苏叶表散风邪，恐你体虚力不足，所以古人加人参，这样扶正祛邪，如桴鼓相应。

　　故《本草新编》上说，苏叶不得人参，建功不大，今人一看到用人身在外感疾患里就惊讶不已，很多医生都不敢用，以为会恋邪，其实邪气出入人体，正气敢于与邪气作战，抗邪于表，这时稍微用点人参，以助正气，这样正气一旺，气血鼓荡，一下子就把邪逐出去了。

　　这样正胜邪退，群邪自散，这正是苏叶配人参的真正深意啊！

　　所以在临床上大家如果碰到气力不足的人，你就不要再迷人呢搞香水了，越搞身体真气就耗泄的越厉害。

　　元气不够时要懂得静养，而不是去耗动它。

　　所以不要以为，香水就是好东西，很多人把自己搞累了，都不知道原因出现在哪里。

　　特别是很多有条件的富豪，如果缺乏一些健康的正知正见，身体就很容易搞坏。

　　好苏叶这味药，我们今天讲到这里，下节课我们讲扁豆。

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